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地三鲜怎么做 地三鲜的家常做法

准备的材料 土豆 茄子 请教 1 土豆切块,茄子切块(个人觉得用手掰开更好吃,因为不会破坏食物纤维)青椒切块 2备料 蚝油一勺,香醋一勺,酱油一勺(生抽老抽一比一为好)一勺盐白糖半勺,味精半勺,五香粉一勺,香葱两根切碎。 3蒜碎,红辣椒碎...

1.土豆切薄的三角块,放入水中泡一会,防止变色。 2.尖椒洗净切好备用。 3.大长茄子准备好,洗净。 4.切成滚刀块,放入盆中。 5.放入土豆淀粉,薄薄一层即可。 6.将其上下翻拌均匀,使其均粘满淀粉。 7.锅里放入油,将其烧热。 8.将茄子滤去多余...

主料 土豆 200g 四季豆 200g 茄子 250g 辅料 油 适量 盐 适量 红椒 适量 蚝油 适量 大蒜 适量 步骤 1.四季豆、土豆、茄子洗净 2.茄子、土豆切块 3.热锅下油 4.放茄子炸熟 5.捞出 6.放四季豆和土豆炸熟 7.捞出 8.锅内留少许油放红椒和大蒜炒出香...

食材明细 小紫茄子3个 辣椒1个 土豆1个 茶树菇15朵 蒜两头 姜适量 盐适量 葱花适量 生抽半勺 糖两勺 红烧酱油适量 水淀粉适量 咸甜口味 烧工艺 半小时耗时 普通难度 素烧地三鲜的做法步骤 1 土豆打皮 过大的土豆中间切一刀 切滚刀备用 辣椒用的...

烧地三鲜怎么做好吃 材料 主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个, 调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量 做法 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块; 2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄...

食材 主料 猪肉片 100g 茄子 220g 土豆 200g 青椒 200g 辅料 油 20ml 盐 2g 姜 少许 葱 少许 步骤 1.肉片。 2.茄子切块。 3.土豆切块。 4.青椒掰块。 5.葱姜各少许。 6.把肉炒好后加入适量的水。 7.放入茄子,土豆。 8.待炒熟后最后放入青椒。 ...

地三鲜是一道非常好吃的家常菜,并且做法简单,许多家庭都很喜欢这道菜。下面小编介绍一下地三鲜的做法。 工具/原料 more 土豆 (1个)茄子 (400g)四季豆 (400g)尖青椒 3个蒜 3瓣 方法/步骤 5/7分步阅读 准备好食材,将...

十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切盯牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛...

食材 :茄子1根、土豆1个、青椒1根、淀粉100克、葱蒜各一根 地三鲜家常菜的做法: 1、把茄子洗干净去皮后切成均匀的茄块,然后放在淀粉粒裹上一层淀粉 2、等锅里的油温5成热的时候,放入裹了淀粉的茄块和土豆块,油炸到表面呈现金黄色就可以捞出...

主料 土瓜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.土瓜备好 2.土瓜去皮 3.土瓜切片 4.锅中放油烧热 5.倒入土瓜翻炒 6.熟透后放盐即可

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